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海外品 【希少】ホルトハウス房子のくだもので作るお菓子 【N1324169166】の詳細情報
商品詳細「ホルトハウス房子のくだもので作るお菓子」
ホルトハウス房子
女子栄養大学出版部
Amazonでも高値で取引されているレア本です。
料理研究家のホルトハウスさん房子によるお菓子のレシピ本。『栄養と料理』に連載されていた「ホルトハウス房子の季節のお菓子作り」をまとめた1冊。果物ごとにパイやタルト、ババロアなどのレシピを紹介。さらに、野菜でつくるお菓子も若干掲載されています。
若干経年変化はありますが、書き込みや切り抜きはなく、ハードカバーの装丁もしっかりしており、読むのには全く問題ありません。商品の情報
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり |
|---|
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